No domingo, dia 28, a renomada chef Morena Leite foi homenageada durante o encerramento do Festival Gastronômico Raízes. Morena, que é reconhecida nacionalmente por sua contribuição para a cultura gastronômica brasileira, recebeu a medalha 22 de Abril em reconhecimento ao seu talento e dedicação à culinária.
Emocionada, Morena agradeceu a homenagem e destacou a importância de valorizar as raízes da culinária brasileira. “É uma honra ser reconhecida pelo meu trabalho. Acredito que é fundamental valorizarmos as nossas tradições e ingredientes locais, pois é isso que faz a nossa gastronomia ser única e especial”, afirmou a chef.


Durante o encerramento do festival, os visitantes também puderam participar de uma série de atividades, como aulas de culinária, degustações e feiras de produtos regionais. Além disso, diversos chefs renomados foram apresentados para compartilhar suas experiências e técnicas culinárias com o público.
O Festival Gastronômico Raízes já se tornou uma tradição em Porto Seguro e região, promovendo a valorização da culinária local e a troca de conhecimentos entre chefs e apaixonados pela gastronomia. Com a participação de restaurantes renomados e a presença de chefs de renome, o evento se consolida como um dos principais acontecimentos gastronômicos do país.
Com o sucesso do encerramento do festival, os organizadores já estão pensando em novidades para a próxima edição. A intenção é ampliar ainda mais a programação, trazendo mais profissionais, restaurantes e atividades para os amantes da boa comida e da cultura gastronômica.
Ao final do evento, os participantes saíram satisfeitos e com um gosto de quero mais. O Festival Gastronômico Raízes cumpriu seu objetivo de promover a culinária brasileira e valorizar a diversidade gastronômica presente na região de Porto Seguro. Com certeza, o próximo ano reserva mais surpresas e sabores irresistíveis para os apaixonados pela gastronomia.
Por Fabio Del Porto